Hemos desarrollado ayer esta sencilla pero espectacular práctica, en la que se puede comprobar el estadio del ciclo menstrual de una mujer observando su saliva.
El nivel de estrógenos, una de las hormonas sexuales femeninas, es alto en el momento de la ovulación y al parecer esto produce que las sales presentes en el flujo salivar se dispongan de forma arborescente. Estas formas son fácilmente apreciables en el microscopio, de manera que podremos saber si se está o no ovulando (y por tanto en el periodo más fértil del ciclo) con esta sencilla prueba.
A continuación se muestran dos fotos, una en la que la donante estaba ovulando (o en los días próximos a hacerlo) y otra en la que se muestra el aspecto de la saliva en los días infértiles.
En esta práctica realizamos la disección de un mejillón para observar el movimiento del epitelio ciliado de sus branquias. Al montar la preparación en una gota de agua obtenida del interior de la concha pudimos observar también algún ejemplar del zooplancton del que se alimentan, como la larva que puede verse en este video. (Atención a los asombrados comentarios de los alumnos/as)
En esta foto vemos cómo se tomaron las muestras de la garganta para sembrar las bacterias en las placas de petri que contenían el agar preparado en la clase anterior. No crecieron mchas bacterias (se estropeó la estufa) pero algo había.
Aquí vemos una fase de la preparación del medio de cultivo.
Comenzamos el estudio de la histología humana por los tejidos de revestimiento o epiteliales. El primero que hemos estudiado es el de la mucosa bucal, pluriestratificado de descamación, por lo que es sencillo obtener muestras de sus células. Al microscopio se observan con facilidad tras teñirlas, ya que son transparentes, y destaca su núcleo redondeado y central.
En la primera se prepara la muestra, en la segunda la observación al microscopio.
Les recomiendo visitar la exposición "Agua" , en el espacio cultural Caja Canarias (plaza del Patriotismo, al lado de la plaza del Príncipe, en Santa Cruz) desde el 5 de octubre al 19 de diciembre de 2009. AGUA es una muestra de 70 imágenes realizadas por los grandes fotógrafos del mundo. En ella se presenta la extraordinaria diversidad de formas que adquiere el agua en nuestro planeta y su estrecha vinculación con el ser humano. Las impactantes imágenes sobre este líquido vital en la naturaleza han sido extraídas del libro, de título homónimo, escrito por uno de los principales impulsores del movimiento ecologista en España y Premio Nacional de Medio Ambiente, Joaquín Araújo.
El recorrido de la exposición se divide en seis apartados: “Tareas y destrezas”, “Los estados del agua”, “La fuente de la vida”, “Los rostros de la sed”, “Aguas heridas” y “La fresca dádiva”, que se relacionan con la escasez del agua, su dificultad de transporte y contaminación, convirtiéndola en un bien casi inaccesible para muchas personas del mundo.
Las fotografías son impresionantes, buenísimas, y los textos de Joaquín Araújo el complemento perfecto para concienciarnos acerca de este recurso imprescindible tan escaso para demasiada gente.
¿QUÉ PRUEBAS DIAGNÓSTICAS RECOMENDARÍAS? (Razona la respuesta)
Mujer de 30 años, embarazada de once semanas con una hermana síndrome de Down. Joven de 21 años que se queja de cansancio al realizar ejercicio, con antecedentes de anemia. Niña de 13 años con mano izquierda dolorosa e inmóvil tras una caída. Hombre de 52 años que presenta episodios de taquicardia. Mujer de 68 años con episodios de pérdida de memoria, desorientación, confusión mental y cambios en el comportamiento. Hombre de 57 años que presenta heces filiformes y dolor abdominal, episodios de diarrea. Joven de 14 años que se queja de oír mal por el oído derecho. Mujer de 25 años embarazada de treinta semanas. Hombre de 41 años que presenta ruidos sibilantes en la auscultación pulmonar. Mujer de 73 años con antecedentes de cáncer de mama y posible metástasis ganglionar. Niño de siete años de edad que en análisis de sangre presenta un número anormalmente alto de leucocitos. Mujer de 33 años que se queja de irritación y molestia al orinar. Joven deportista de 22 años con fuerte dolor articular en la rodilla derecha después de una caída.
La nueva ley del aborto que el Ministerio de Igualdad presenta al parlamento contempla la posibilidad de que las jóvenes embarazadas de 16 años puedan decidir libremente el aborto sin necesidad del permiso paterno.
A esa edad no se puede conducir un coche, tampoco adquirir tabaco ni alcohol, pero sí adquirir la "píldora del día después" y, si la nueva ley se aprueba, abortar. Sin embargo no podrá votar esa ley la población a la que va dirigida, ya que este derecho sólo se ejerce a partir de los 18 años.
Esta propuesta del gobierno ha levantado polémica, ya que se duda acerca de si los jóvenes a esa edad poseen la madurez suficiente como para decidir con conocimiento pleno.
¿Es esto decidir sobre algo que ocurre en el propio cuerpo o tiene otras implicaciones éticas o morales?
En noviembre pasado una inglesa de 13 años fue considerada capacitada para negarse a recibir un trasplante de corazón. Prefirió pasar sus últimos días en casa antes que recibir otro tratamiento que no le proporcionaba garantías de éxito. En España los menores de 16 y 17 años pueden decidir por sí mismos sobre si son sometidos a una intervención quirúrgica o a un tratamiento sanitario, salvo en el caso de la reproducción asistida, el aborto y prestarse a ensayos clínicos, para lo que necesitan permiso paterno.
En esta práctica analizamos varios analgésicos para averiguar si contenían o no ácido acetilsalicílico como principio activo y si su excipiente era el almidón u otra sustancia. Para el reconocimiento del almidón hubo primero que fabricar lugol, el reactivo que cambia de color en presencia de este polisacárido, ya que el que teníamos había caducado. Luego machacamos los analgésicos, los pesamos, medimos su pH y con los reactivos adecuados averiguamos si su principio activo era o no el acetilsalicílico.
En esta primera práctica del curso hemos practicado el uso del termómetro, del fonendoscopio y del esfignomanómetro (vulgarmente tensiómetro). Antes de usarlos hablamos primero se cómo se utilizan, de cuáles son los valores normales de temperatura y tensión y del significado de los valores anormales en cada caso.
por supuesto todos tenían valores muy normales.
En las fotos momentos del desarrollo de la práctica.
Bienvenidos al curso 09-10 de Biología Humana del IES Punta Larga. Espero que en el transcurso de este año escolar aprendan muchas cosas nuevas, recuerden y completen otras ya conocidas y que entre todos consigamos unas clases dinámicas, instructivas y amenas. Nos vemos en clase. Saludos.
Mañana es el último día de clase. Termina el curso 08-09 de Biología Humana. Quiero transmitirles mi satisfacción por el trabajo que hemos realizado juntos. Ya sé que no todas las prácticas salieron como se esperaba, pero al menos lo intentamos (en ocasiones más de una vez), desde mi punto de vista lo hemos pasado bien, y espero que hayan aprendido cosas útiles. Ojalá todos mis cursos sean como éste. ¡Muchas gracias y mucha suerte! Elena (En la foto, una imagen de septiembre, cuando empezábamos).
Habíamos conservado congelados los ojos del infortunado conejo al que diseccionamos hace más de un mes, y por fin, tras estudiar el funcionamiento del sistema nervioso, procedimos a su disección. Primero observamos las partes por fuera, pudimos ver algunos de los seis músculos que mueven el ojo, así como la esclerótica, el iris y la pupila.
Después lo abrimos transversalmente con ayuda del bisturí y de una tijera de punta fina, ya que la esclerótica es muy resistente. Al abrirlo se produjo la salida del humor acuoso, situado entre la córnea (parte transparente que protege el iris) y el cristalino , y luego del humor vítreo, situado entre el cristalino y la retina. Observamos la forma del cristalino, esférico y transparente, que se deforma para permitir el enfoque de objetos más o menos alejados, vimos la retina, la inserción del nervio óptico...
En esta ocasión hemos realizado la disección de un encéfalo de cerdo. Aunque su propietario pesaba unos 70 kg, se observa que el tamaño de su encéfalo es mucho menor que el de un ser humano que tuviera el mismo peso. También se puede ver que las circunvoluciones cerebrales aparecen en mucho menor número y menos profundas que en nuestra especie. Como las fotos no me salieron muy bien, incluyo un video de la práctica del año pasado, en la que Isabel nos mostraba las partes que se podían distinguir.
Ante todo, disculpas, sé que dije que colocaría en el blog la guía para comentar la película, pero...me fui de vacaciones y me olvidé. Lo siento. Otra cosa: Jairo, claro que puedes imprimir a doble cara, ya sabes que soy partidaria a ultranza del ahorro de papel.
Bueno, aquí está la guía, más vale tarde que nunca.
CINE Y NARRACIÓN ELEMENTOS DE LA NARRACIÓN: 1. Personajes: diferenciar protagonista, personajes secundarios. Reflexionar sobre cómos e describen y caracterizan (mediante sus diálogos, acciones, primeros planos…). Explicar si sin personajes planos (lineales) o evolucionan a lo largo de la película. 2. Acciones: · Resumir la trama (qué cosas pasan) · Explicar qué quiere decir el director con la historia (qué postura adopta, qué valores defiende, qué quiere transmitir…) · Diferenciar trama y argumento 3. Lugar: · Detallar los espacios que se utilizan en la película. · Reflexionar por qué han de ser esos espacios y no otros. (Es decir ¿podría contarse esa historia situándola en otro entorno?) 4. Tiempo: · Explicar en qué época se desarrolla la acción · Analizar los saltos en el tiempo (flash back, flash forward…¿para qué sirven?) 5. Narrador: · Movimientos de cámara (importancia de los planos y secuencias)
ESTRUCTURA · PLANTEAMIENTO (conjunto de situaciones que preparan el posterior desarrollo de la historia) · NUDO: desarrollo de la trama · DESENLACE: ¿abierto, cerrado? ¿triste? ¿esperanzador? FORMA · Descripción: de personajes, de lugares… ¿muchos primeros planos? ¿Predominio de planos de conjunto? ¿Picado, contrapicado…? · Narración (¿movimientos rápidos o sucesión lenta de imágenes? ¿Cámara objetiva o desde el punto de vista de algún personaje? · Diálogos: ¿son importantes en la película? Uso del lenguaje (ironía, sentido del humor…) VALORACIÓN PERSONAL En este apartado se trata de reflexionar acerca de lo que la visión de la película nos ha hecho sentir, de la opinión que nos merece el argumento, lo que el director ha querido mostrarnos, el trabajo de los actores, la historia, qué inquietudes o qué preguntas nos ha suscitado...
En esta ocasión hemos realizado una disección del principal órgano del aparato excretor, el riñón. Nuevamente hemos recurrido a nuestro amigo el cerdo, cuya anatomía mantiene una gran similitud con la nuestra. Durante la disección hemos observado los vasos sanguíneos de entrada y salida al órgano y sus diferentes partes (pelvis renal, corteza, médula, pirámides...). Hay que decir que algunos tuvimos problemas con el olor (puaf), en fin, ¡gajes del oficio!
El objetivo del trabajo es conocer las patologías más frecuentes de los diferentes aparatos y sistemas del ser humano. Para comprender mejor el funcionamiento del organismo, realizarán un breve estudio de alguna patología de cada sistema.
Cada enfermedad deberá tener distinto origen: nutricional o de malos hábitos, infecciosa, degenerativa, profesional, alérgica, hereditaria, funcional…
Cada alumno presentará un trabajo escrito en el que describa seis patologías comunes de otros tantos sistemas o aparatos humanos: Digestivo, Respiratorio, Circulatorio, Excretor, Nervioso y Endocrino y Reproductor. (En dos entregas)).
Para cada patología debe figurar:
Descripción
Sintomatología
Etiología
Diagnóstico
Tratamiento
Prevención
Evolución, observaciones, curiosidades…
El trabajo se debe ajustar a las mismas pautas de presentación que el anterior: Portada, índice, introducción, desarrollo, conclusión y bibliografía. Igualmente rigen los mismos criterios de corrección y calificación respecto al orden, al rigor, a la coherencia y a la organización, así como a la redacción personal.
En este trabajo es posible que tropiecen con términos desconocidos para ustedes; es conveniente en ese caso agruparlos en un Glosario (al final del trabajo, como anexo) para demostrar que se ha estudiado su significado. Por favor, el trabajo no debe ser muy exhaustivo (7 folios debería ser suficiente, con un tamaño máximo de fuente de 12). Tendría que presentar enfermedades comunes desde un punto de vista divulgativo, de manera que tras su realización ustedes fueran capaces de explicarles esa enfermedad y sus características a cualquiera.
La fecha de entrega es después de semana santa, para las primeras tres patologías y para principios de mayo las otras tres.
Tras la entrega del trabajo escrito se hará la exposición en power point (la pueden preparar al mismo tiempo), en la que explicarán a sus compañeros en qué consiste cada patología.
En esta práctica hemos realizado la diseccción de un corazón de cerdo, semejante al de los humanos, incluso su tamaño podría ser el mismo, dependiendo de la envergadura del animal. Durante la disección pudimos observar claramente las cuatro cavidades, dos aurículas y dos ventrículos, así como los vasos que entran y salen de cada una. Es fácil distinguir las venas de las arterias por el grosor de las paredes, así como el ventrículo derecho del izquierdo, éste mucho más musculoso por tener que impulsar la sangre a todo el cuerpo. En el video vemos los grandes vasos y en la foto la válvula que cierra la aorta para que la sangre no retroceda al ventrículo tras ser expulsada en la sístole ventricular.
La semana pasada realizamos en clase de Biología Humana la disección del aparato respiratorio del cerdo. Vimos la tráquea y sus anillos cartilaginosos, observamos el esófago, situado por detrás y cómo la tráquea se bifurcaba en bronquios y estos en bronquiolos. Al introducir un tubo por la tráquea y soplar por él pudimos constatar cómo se hinchan los pulmones al recibir aire y la manera en que aumenta el volumen de cada uno de ellos. Finalmente vimos la epiglotis que cierra la tráquea y diseccionamos el aparato respiratorio para observar su estructura interna.
En esta práctica construimos una "máquina de fumar", con una botella medio llena de agua, cinta aislante, algodón y un cigarrillo pudimos observar qué es lo que entra en los pulmones cuando se fuma. Al perforar la botella cerca de la base va saliendo agua, por lo que el aire exterior entra a través del cigarrillo, haciendo como si la botella "fumara" . Al retirar el algodón que taponaba la botella pudimos ver una mancha amarillenta: alquitrán, nicotina y otras sustancias nocivas. Sumergimos el algodón en alcohol y vimos cómo se teñía de marrón.
En esta práctica construimos un espirómetro, aparato que permite medir la capacidad pulmonar de una persona. Se basa en que al espirar, primero normal y luego de manera forzada, desplazamos un volumen de agua igual al volumen de aire espirado. De esta manera, y tras graduar una garrafa de agua de cinco litros, pudimos medir la capacidad pulmonar de los miembros del grupo. La botella graduada, llena de agua, se introdujo boca abajo en una cubeta también llena de agua y se hizo pasar una manguera desde el gollete de la botella hasta el exterior. En el video se ve cómo se hace (Es importante cerrar bien la manguera al acabar la espiración)
Por cortesía del Matadero Insular de Tenerife, tuvimos la oportunidad, el pasado día 12 de febrero de realizar la disección de un conejo. A pesar de los reparos iniciales, pronto todos los miembros de la clase pudimos observar e identificar los diferentes órganos internos. Incluso se intentó la observación del cerebro, aunque no salió del todo bien al carecer de instrumentos adecuados (tampoco era mucha la pericia de las que hacían la disección). En el video siguiente se ve el inicio de la disección y en la foto el estómago y el hígado ya separados.
Hemos realizado la disección de un hígado de conejo. Tras observar su aspecto externo, los lóbulos hepáticos, la zona de entrada de los vasos sanguíneos (no pudimos ver la vesícula biliar porque el carnicero la había retirado), lo pesamos e intentamos obtener una muestra para la observación de las células hepáticas.
En la foto siguiente el aspecto que ofrecen los hepatocitos al microscopio óptico.
En esta práctica quisimos obtener ADN humano. Puesto que está presente en todas las células del cuerpo, se puede extraer de práctcamente cualquier parte, pero más fácil es sin tener que pinchar, pellizcar o cortar. Así que lo obtuvimos de las células de la mucosa bucal, simplemente enjuagándonos la boca.
Tras someter la muestra a la acción de una solución concentrada de sal (para romper las memebranas celulares), de detergente y de etanol frío, conseguimos separar en el tubo de ensayo unas delgadas hebras: el ADN.
En la foto casi no se aprecia, pero ahí está.
Después las observamos al microscopio, donde pueden verse las fibras originadas al juntarse muchas cadenas de ADN.
En esta práctica intentamos demostrar la existencia de la enzima amilasa (ptialina) en la saliva. Comos sabemos, la ptialina degrada el almidón en maltosas y glucosas. También hemos ya comprobado cómo el lugol es un indicador de la presencia de almidón y los reactivos de Fehling lo son para los azúcares reductores, en este caso los obtenidos de la digestión del almidón. Con estos datos diseñamos un experimento para demostrar la existencia de la amilasa en la saliva, que no salió del todo bien...yo creo que porque no le dimos el tiempo suficiente a la enzima para degradar la disolución de almidón.
El martes 13 (buena fecha) recibimos la visita de dos voluntarios de la Cruz Roja que realizaron, en clase de Biología Humana y en la de Biología, un taller muy interesante sobre Primeros Auxilios. Aprendimos lo que hay que hacer para para dispensar una ayuda eficaz a aquellas personas que han sufrido cualquier tipo de accidente, y sobre todo, lo que NO hay que hacer. Agradecemos a los monitores Airam y Simón su buena disposición y su capacidad para transmitir estos importantes conocimientos. En el video siguiente podemos ver cómo Airam nos explica la manera en que se debe realizar la reanimación cardiopulmonar.
En este video podemos ver cómo el monitor, Airam, muestra la manera en que se realiza la maniobra de Heimlich, necesaria cuando la tráquea se encuentra obturada por un sólido.
En la foto anterior se muestran los resultados de la determinación de grupos sanguíneos de los voluntarios de la clase que se prestaron a ello. En la imagen siguiente se observa el aspecto que muestra ante los reactivos la sangre del grupo AB -, bastante raro, procedente de una alumna del curso pasado.
Con mucho retraso (las vacaciones son necesarias) muestro las últimas prácticas que hicimos en clase, antes de las navidades. Primero quiero mostrar el video de la determinación de grupos sanguíneos. Gracias a la inestimable ayuda de mi compañero Alberto que accedió a realizar las punciones, (me temo que yo todavía tengo que aprender), y a los voluntarios/as que se prestaron a ser pinchados, pudimos ver "en vivo y en directo" cómo se averigua el grupo sanguíneo de una persona.
