EL JARDINERO FIEL

Ante todo, disculpas, sé que dije que colocaría en el blog la guía para comentar la película, pero...me fui de vacaciones y me olvidé. Lo siento. Otra cosa: Jairo, claro que puedes imprimir a doble cara, ya sabes que soy partidaria a ultranza del ahorro de papel.

Bueno, aquí está la guía, más vale tarde que nunca.

CINE Y NARRACIÓN
ELEMENTOS DE LA NARRACIÓN:
1. Personajes: diferenciar protagonista, personajes secundarios. Reflexionar sobre cómos e describen y caracterizan (mediante sus diálogos, acciones, primeros planos…). Explicar si sin personajes planos (lineales) o evolucionan a lo largo de la película.
2. Acciones:
· Resumir la trama (qué cosas pasan)
· Explicar qué quiere decir el director con la historia (qué postura adopta, qué valores defiende, qué quiere transmitir…)
· Diferenciar trama y argumento
3. Lugar:
· Detallar los espacios que se utilizan en la película.
· Reflexionar por qué han de ser esos espacios y no otros. (Es decir ¿podría contarse esa historia situándola en otro entorno?)
4. Tiempo:
· Explicar en qué época se desarrolla la acción
· Analizar los saltos en el tiempo (flash back, flash forward…¿para qué sirven?)
5. Narrador:
· Movimientos de cámara (importancia de los planos y secuencias)

ESTRUCTURA
· PLANTEAMIENTO (conjunto de situaciones que preparan el posterior desarrollo de la historia)
· NUDO: desarrollo de la trama
· DESENLACE: ¿abierto, cerrado? ¿triste? ¿esperanzador?
FORMA
· Descripción: de personajes, de lugares… ¿muchos primeros planos? ¿Predominio de planos de conjunto? ¿Picado, contrapicado…?
· Narración (¿movimientos rápidos o sucesión lenta de imágenes? ¿Cámara objetiva o desde el punto de vista de algún personaje?
· Diálogos: ¿son importantes en la película? Uso del lenguaje (ironía, sentido del humor…)
VALORACIÓN PERSONAL
En este apartado se trata de reflexionar acerca de lo que la visión de la película nos ha hecho sentir, de la opinión que nos merece el argumento, lo que el director ha querido mostrarnos, el trabajo de los actores, la historia, qué inquietudes o qué preguntas nos ha suscitado...

DISECCIÓN DE RIÑÓN

En esta ocasión hemos realizado una disección del principal órgano del aparato excretor, el riñón. Nuevamente hemos recurrido a nuestro amigo el cerdo, cuya anatomía mantiene una gran similitud con la nuestra.
Durante la disección hemos observado los vasos sanguíneos de entrada y salida al órgano y sus diferentes partes (pelvis renal, corteza, médula, pirámides...).
Hay que decir que algunos tuvimos problemas con el olor (puaf), en fin, ¡gajes del oficio!

TRABAJO PATOLOGÍAS

TRABAJO PARA LA SEGUNDA Y TERCERA EVALUACIÓN

PATOLOGÍAS DEL CUERPO HUMANO

El objetivo del trabajo es conocer las patologías más frecuentes de los diferentes aparatos y sistemas del ser humano. Para comprender mejor el funcionamiento del organismo, realizarán un breve estudio de alguna patología de cada sistema.

Cada enfermedad deberá tener distinto origen: nutricional o de malos hábitos, infecciosa, degenerativa, profesional, alérgica, hereditaria, funcional…

Cada alumno presentará un trabajo escrito en el que describa seis patologías comunes de otros tantos sistemas o aparatos humanos: Digestivo, Respiratorio, Circulatorio, Excretor, Nervioso y Endocrino y Reproductor. (En dos entregas)).

Para cada patología debe figurar:

• Descripción
• Sintomatología
• Etiología
• Diagnóstico
• Tratamiento
• Prevención
• Evolución, observaciones, curiosidades…

El trabajo se debe ajustar a las mismas pautas de presentación que el anterior: Portada, índice, introducción, desarrollo, conclusión y bibliografía. Igualmente rigen los mismos criterios de corrección y calificación respecto al orden, al rigor, a la coherencia y a la organización, así como a la redacción personal.

En este trabajo es posible que tropiecen con términos desconocidos para ustedes; es conveniente en ese caso agruparlos en un Glosario (al final del trabajo, como anexo) para demostrar que se ha estudiado su significado. Por favor, el trabajo no debe ser muy exhaustivo (7 folios debería ser suficiente, con un tamaño máximo de fuente de 12). Tendría que presentar enfermedades comunes desde un punto de vista divulgativo, de manera que tras su realización ustedes fueran capaces de explicarles esa enfermedad y sus características a cualquiera.

La fecha de entrega es después de semana santa, para las primeras tres patologías y para principios de mayo las otras tres.

Tras la entrega del trabajo escrito se hará la exposición en power point (la pueden preparar al mismo tiempo), en la que explicarán a sus compañeros en qué consiste cada patología.

DISECCIÓN DE CORAZÓN

En esta práctica hemos realizado la diseccción de un corazón de cerdo, semejante al de los humanos, incluso su tamaño podría ser el mismo, dependiendo de la envergadura del animal.
Durante la disección pudimos observar claramente las cuatro cavidades, dos aurículas y dos ventrículos, así como los vasos que entran y salen de cada una. Es fácil distinguir las venas de las arterias por el grosor de las paredes, así como el ventrículo derecho del izquierdo, éste mucho más musculoso por tener que impulsar la sangre a todo el cuerpo.
En el video vemos los grandes vasos y en la foto la válvula que cierra la aorta para que la sangre no retroceda al ventrículo tras ser expulsada en la sístole ventricular.

DISECCIÓN DE APARATO RESPIRATORIO

La semana pasada realizamos en clase de Biología Humana la disección del aparato respiratorio del cerdo. Vimos la tráquea y sus anillos cartilaginosos, observamos el esófago, situado por detrás y cómo la tráquea se bifurcaba en bronquios y estos en bronquiolos.
Al introducir un tubo por la tráquea y soplar por él pudimos constatar cómo se hinchan los pulmones al recibir aire y la manera en que aumenta el volumen de cada uno de ellos.
Finalmente vimos la epiglotis que cierra la tráquea y diseccionamos el aparato respiratorio para observar su estructura interna.

MÁQUINA DE FUMAR

En esta práctica construimos una "máquina de fumar", con una botella medio llena de agua, cinta aislante, algodón y un cigarrillo pudimos observar qué es lo que entra en los pulmones cuando se fuma.
Al perforar la botella cerca de la base va saliendo agua, por lo que el aire exterior entra a través del cigarrillo, haciendo como si la botella "fumara" . Al retirar el algodón que taponaba la botella pudimos ver una mancha amarillenta: alquitrán, nicotina y otras sustancias nocivas. Sumergimos el algodón en alcohol y vimos cómo se teñía de marrón.

MEDIDA DE LA CAPACIDAD PULMONAR

En esta práctica construimos un espirómetro, aparato que permite medir la capacidad pulmonar de una persona. Se basa en que al espirar, primero normal y luego de manera forzada, desplazamos un volumen de agua igual al volumen de aire espirado. De esta manera, y tras graduar una garrafa de agua de cinco litros, pudimos medir la capacidad pulmonar de los miembros del grupo.
La botella graduada, llena de agua, se introdujo boca abajo en una cubeta también llena de agua y se hizo pasar una manguera desde el gollete de la botella hasta el exterior.
En el video se ve cómo se hace (Es importante cerrar bien la manguera al acabar la espiración)

DISECCIÓN DE CONEJO

Por cortesía del Matadero Insular de Tenerife, tuvimos la oportunidad, el pasado día 12 de febrero de realizar la disección de un conejo.
A pesar de los reparos iniciales, pronto todos los miembros de la clase pudimos observar e identificar los diferentes órganos internos. Incluso se intentó la observación del cerebro, aunque no salió del todo bien al carecer de instrumentos adecuados (tampoco era mucha la pericia de las que hacían la disección).
En el video siguiente se ve el inicio de la disección y en la foto el estómago y el hígado ya separados.

DISECCIÓN DE HÍGADO

Hemos realizado la disección de un hígado de conejo. Tras observar su aspecto externo, los lóbulos hepáticos, la zona de entrada de los vasos sanguíneos (no pudimos ver la vesícula biliar porque el carnicero la había retirado), lo pesamos e intentamos obtener una muestra para la observación de las células hepáticas.

En la foto siguiente el aspecto que ofrecen los hepatocitos al microscopio óptico.

EXTRACCIÓN DE ADN HUMANO

En esta práctica quisimos obtener ADN humano. Puesto que está presente en todas las células del cuerpo, se puede extraer de práctcamente cualquier parte, pero más fácil es sin tener que pinchar, pellizcar o cortar. Así que lo obtuvimos de las células de la mucosa bucal, simplemente enjuagándonos la boca.

Tras someter la muestra a la acción de una solución concentrada de sal (para romper las memebranas celulares), de detergente y de etanol frío, conseguimos separar en el tubo de ensayo unas delgadas hebras: el ADN.

En la foto casi no se aprecia, pero ahí está.

Después las observamos al microscopio, donde pueden verse las fibras originadas al juntarse muchas cadenas de ADN.

ACCIÓN DE LA AMILASA DE LA SALIVA

En esta práctica intentamos demostrar la existencia de la enzima amilasa (ptialina) en la saliva. Comos sabemos, la ptialina degrada el almidón en maltosas y glucosas. También hemos ya comprobado cómo el lugol es un indicador de la presencia de almidón y los reactivos de Fehling lo son para los azúcares reductores, en este caso los obtenidos de la digestión del almidón.
Con estos datos diseñamos un experimento para demostrar la existencia de la amilasa en la saliva, que no salió del todo bien...yo creo que porque no le dimos el tiempo suficiente a la enzima para degradar la disolución de almidón.

En la foto "¿cómo montamos el experimento?"

TALLER DE PRIMEROS AUXILIOS

El martes 13 (buena fecha) recibimos la visita de dos voluntarios de la Cruz Roja que realizaron, en clase de Biología Humana y en la de Biología, un taller muy interesante sobre Primeros Auxilios.
Aprendimos lo que hay que hacer para para dispensar una ayuda eficaz a aquellas personas que han sufrido cualquier tipo de accidente, y sobre todo, lo que NO hay que hacer.
Agradecemos a los monitores Airam y Simón su buena disposición y su capacidad para transmitir estos importantes conocimientos.
En el video siguiente podemos ver cómo Airam nos explica la manera en que se debe realizar la reanimación cardiopulmonar.

TALLER DE PRIMEROS AUXILIOS

A continuación se muestra cómo tratar a una persona que está inconsciente. (Sergio lo hizo muy bien, por cierto)

TALLER DE PRIMEROS AUXILIOS

En este video podemos ver cómo el monitor, Airam, muestra la manera en que se realiza la maniobra de Heimlich, necesaria cuando la tráquea se encuentra obturada por un sólido.

TALLER DE PRIMEROS AUXILIOS

El grupo de Biología que asistió al Taller de Primeros Auxilios posa con los monitores.

DETERMINACIÓN DE GRUPOS SANGUÍNEOS

En la foto anterior se muestran los resultados de la determinación de grupos sanguíneos de los voluntarios de la clase que se prestaron a ello.
En la imagen siguiente se observa el aspecto que muestra ante los reactivos la sangre del grupo AB -, bastante raro, procedente de una alumna del curso pasado.

GRUPOS SANGUÍNEOS

Con mucho retraso (las vacaciones son necesarias) muestro las últimas prácticas que hicimos en clase, antes de las navidades.
Primero quiero mostrar el video de la determinación de grupos sanguíneos. Gracias a la inestimable ayuda de mi compañero Alberto que accedió a realizar las punciones, (me temo que yo todavía tengo que aprender), y a los voluntarios/as que se prestaron a ser pinchados, pudimos ver "en vivo y en directo" cómo se averigua el grupo sanguíneo de una persona.

1 DICIEMBRE, DÍA MUNDIAL DEL SIDA

Con motivo del Día Mundial del SIDA, hemos recordado en clase las características de esta infección que sigue afectando a millones de personas al año, sobre todo en los países subsaharianos. Vimos el siguiente video procedente de una campaña francesa de concienciación y recordamos las vías de contagio.



Cada alumno escribirá en su blog un pequeño informe acerca del avance de esta enfermedad en el mundo y en España, y el estado de las últimas investigaciones sobre el descubrimiento de una vacuna eficaz.

TEJIDO CARTILAGINOSO

En esta ocasión observamos el tejido cartilaginoso procedente de un esternón de pollo. Este tejido sirve como elemento de sostén, por lo que su sustancia intercelular contienen muchas fibras, siendo sólida pero elástica., Sus células características, los condrocitos, se sitúan en unas cápsulas excavadas en la matriz.
En la foto podemos distinguir fácilmente los condrocitos, teñidos por el colorante utilizado.

TEJIDO ADIPOSO

Entre las variedades de tejido conectivo podemos destacar el tejido adiposo, caracterizado por el predominio de adipocitos, células redondeadas cuyo citoplasma se encuentra ocupado en su mayor parte por una gran gota de grasa. La función fundamental de este tejido es la de reserva de lípidos, aunque también desempeña funciones protectoras y de aislante térmico.
Obtuvimos la muestra de tejido adiposo de una porción de carne de cerdo con su tocino. Tomamos una pequeña porción de tejido adiposo y la fijamos con formol, posteriormente la teñimos con un colorante específico para lípidos, Sudán III y observamos al microscopio.
Se pueden distinguir fácilmente los adipocitos, colocados muy juntos y de formas redondeadas. (Aunque la foto no me quedó muy bien)